Описание
Шоколад натуральный 75 % какао продуктов с медом с собственной пасеки и орехами ассорти (кешью, миндаль, фундук) в крафтовой обертке
Состав: какао тертое и какао масло, мед, орехи целые (кешью, миндаль, фундук)
Вес 100 грамм +-5 грамм
Учитывайте, что мед в 1,5 раза слаще сахара, поэтому плитка будет иметь более сладкий вкус чем шоколад с аналогичным содержанием какао продуктов.
Производим Натуральный ШОКОЛАД с медом с собственной пасеки с Высоким содержанием какао Продуктов 75 и 90%! ️
Не содержит вредный сахар, его заменили на натуральный мед с собственной пасеки.
Используем только натуральные качественные компоненты какао тертое и какао масло без соевого лецитина, трансжиров и консервантов, которые содержатся даже во всех плитках бельгийского, швейцарского и других стран-производителей шоколада, без животных жиров.
Наш шоколад идеально подойдет тем, кто
☑️ придерживается здорового питания,
☑️ сторонник вегетарианской диеты,
☑️ следит за фигурой,
☑️ имеет значительную физическую и умственную активность,
☑️ имеет диабет (если употребляют мед, после консультации с врачом)
☑️ просто любит горький шоколад,
☑️ хочет попробовать настоящий шоколад, изготовленный по рецептам, которые использовали до создания консервантов и эмульгаторов, а не плитки из магазина, содержащие более половины сахара, трансжиры, иногда даже животные жиры и эмульгаторы.
Наш ШОКОЛАД никого не оставит равнодушным и подойдет как к чаю️, так и к вину или шампанскому и поможет сделать ваш вечер более ярким
КАК нужно кушать НАСТОЯЩИЙ ШОКОЛАД
☑️ Необходимо взять плитку и оставить ее при комнатной температуре хотя бы на полчаса, идеальная температура потребления шоколада 22 градуса.
☑️ отломите небольшой кусочек (у качественного шоколада должно быть хруст, некоторые дегустаторы шоколада могут многое сказать о качестве продукта только по звуку надлома), оптимальным считается 6 * 6 мм или 1 квадратик плитки.
☑️ поднесите к носу и медленно вдохните, попробуйте почувствовать всю гамму аромата вашей плитки.
☑️ положите в рот и подождите хотя бы минутку, ни в коем случае не жуйте, вкус шоколада скрывается за кристаллической решоткой какао масла, дайте шоколаду растаять и выпустить всю гамму вкуса, так вы почувствуете не только вкусовые оттенки, но и текстуру. Подтаявший шоколад должен быть гладким и мягким. Если он содержит много масла какао, то по мере таяния будет обволакивать ваш рот. Затем начинайте жевать медленно, наслаждаясь каждой секундой.
Нужно почувствовать все оттенки вкуса, аромат какао-бобов и других добавок вроде ванили или меда которые высвобождаются во время таяния во рту. Привкус бобов зависит от сорта, места, где их вырастили, и способа обработки.
Чтобы по-хорошему распробовать кусочек шоколада, небо должно быть абсолютно чистым. Проще говоря, лучше ничего заранее не есть. После сладких блюд шоколад может показаться горьким, а после горьких слишком сладким или вообще безвкусным.
Шоколад содержит более 1500 оттенков вкуса. Так же, как ноты в вине или в хорошем парфюме – палитра оттенков аромата и вкуса шоколада составляет уникальный букет, с нотками, которые смешиваются и оттеняют друг друга.
Придерживаясь всех этих рекомендаций, вы сможете почувствовать разнообразную гамму вкуса и получить максимальное удовольствие от шоколада.
Качественный шоколад можно купить в специализированных магазинах (но практически все плитки содержат соевый лецитин, который увеличивает текучесть шоколада, важно при производстве, и позволяет уменьшить количество дорогого какао масла и увеличить срок годности).